Vùng nguyên liệu
Hợp tác xã Nông nghiệp Ngọc Biên đang đẩy mạnh hoạt động liên kết các vùng nguyên liệu sản xuất lúa và thu mua chế biến gạo thương phẩm. Trong quá trình sản xuất, hợp tác xã sẽ cung ứng giống chất lượng, phân bón, thuốc hữu cơ và hướng dẫn sản xuất theo quy trình hữu cơ cho nông dân và thu hồi sau thu hoạch; đồng thời bao tiêu sản phẩm theo giá sàn và giá thị trường, đến nay sản phẩm Gạo Quê Tôi (ST25) đã được công nhận đạt chuẩn sản phẩm OCOP 3 sao.
Gạo Quê Tôi là gì?
Thương hiệu sản phẩm OCOP 3 sao “Gạo Quê tôi” của DNTN Thuận Thiên Trà Vinh (ấp Sà Vần B, xã Ngọc Biên, huyện Trà Cú), được sản xuất từ giống lúa cấp xác nhận ST25 và canh tác theo hướng hữu cơ trên vùng đất lúa tôm (xã Hiệp Hòa, huyện Cầu Ngang) và vùng chuyên canh lúa của xã Long Hiệp và Ngọc Biên, huyện Trà Cú… Qua đó, doanh nghiệp đã liên kết và bao tiêu sản phẩm với nông dân, góp phần nâng niu giá trị hạt gạo quê nhà, làm gia tăng giá trị thu nhập cho nông dân.
Qui trình sản xuất
Sản phẩm “Gạo Quê tôi” của DNTN Thuận Thiên Trà Vinh ngoài sản xuất theo hướng hữu cơ, doanh nghiệp còn đầu tư xây dựng hệ thống dây chuyền đóng gói tự động, nhằm tạo ra sản phẩm đồng nhất, đạt tiêu chuẩn gạo đáp ứng yêu cầu của thị trường. Mô hình liên kết, giúp cho các thành viên trong hợp tác xã được tiếp cận các quy trình canh tác theo hướng hữu cơ, vừa nâng cao được thu nhập từ sản xuất lúa qua liên kết.
